INCAPTO estima un 36% menos de presencia en oficinas durante el 11-N a partir del consumo de café
La compañía registró una caída del 38% en el café servido por sus máquinas conectadas. El indicador incluye huelguistas, teletrabajadores y empleados que no pudieron desplazarse, por lo que no mide el seguimiento del paro.
INCAPTO calcula que la presencia en las oficinas españolas descendió un 36% durante la huelga general del miércoles 11 de noviembre. La estimación parte del consumo registrado por las cafeteras profesionales conectadas que la empresa tiene instaladas en compañías de toda España.
Las claves
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Por territorios, Barcelona registró el mayor descenso en consumo de café (-64%), seguida de Madrid (-42%) y Valencia (-26%).
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Por sectores, los servicios profesionales sufrieron la mayor caída (-59%) y la construcción e ingeniería, la menor (-14%).
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El efecto fue mayor cuanto más grande era la empresa: el consumo bajó un 29% en las de 10 a 49 empleados y un 68% en las de 250 a 500.
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Según la firma, esas oficinas consumieron un 38% menos de café que un miércoles habitual. Para estimar la reducción de la presencialidad, INCAPTO tomó como referencia el consumo del mismo miércoles de 2025. En sus registros, únicamente la caída durante el apagón del 28 de abril de 2025, del 41%, superó la de esta jornada.
El cofundador y co-CEO de INCAPTO, Francesc Font, explica que el indicador refleja cambios en el comportamiento laboral, no la adhesión a la huelga. La reducción agrupa situaciones distintas para los trabajadores: secundar el paro, trabajar desde casa o no poder llegar al puesto de trabajo.
Barcelona presentó la mayor bajada del consumo de café, con un 64%, seguida de Madrid, con un 42%, y Valencia, con un 26%. Font destaca que el impacto fue más intenso en Barcelona que en Madrid y en el resto de España.
Por actividades, los servicios profesionales registraron el mayor descenso, del 59%, mientras que construcción e ingeniería tuvieron el menor, del 14%. En los hoteles, la compañía no apreció un impacto adicional al propio de la temporada baja.
La diferencia también se amplió con el tamaño de las empresas. En las de entre 10 y 49 empleados, el consumo disminuyó un 29%; en las de entre 250 y 500 trabajadores, la bajada alcanzó el 68%.
Pese a la reducción del volumen, se mantuvo la distribución horaria: el máximo de consumo continuó a las 9:00 y hubo una segunda franja después de comer. La compañía interpreta ese patrón como un indicio de ausencias de jornada completa, en lugar de paros parciales.
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