Las ocasiones de consumo de cerveza caen un 4,7% en España, según Worldpanel
El análisis comparativo entre 2025 y 2026 registra más de dos millones menos de ocasiones de consumo de bebidas alcohólicas dentro y fuera del hogar, mientras ganan presencia las alternativas sin alcohol.
La cerveza registra en España una caída del 4,7% en las ocasiones de consumo respecto al año anterior, según los datos de Worldpanel by Numerator. El descenso es mayor fuera del hogar, donde alcanza el 7%, frente al 2,2% registrado dentro de casa.
David Rodríguez, client service director de la firma, sitúa esta evolución en un cambio de prioridades del consumidor hacia el bienestar, los hábitos saludables y la practicidad. En la comparación entre 2025 y 2026, las bebidas alcohólicas pierden en conjunto más de dos millones de ocasiones de consumo. El agua encabeza el crecimiento y la cerveza sin alcohol consolida su presencia, explica.
En la hostelería también se perciben cambios. David de las Heras, director general de Teatro Kapital y Quintoelemento, afirma que sus clientes han pasado de tomar tres o cuatro copas a limitarse a una o dos. En el restaurante, añade, han observado un menor consumo de vino y cerveza y un aumento de las peticiones de agua con gas.
El empresario explica que han eliminado la barra libre y ofrecen la entrada a la discoteca con dos consumiciones de copas. Entre los asistentes, señala, hay quienes no toman alcohol o sustituyen las copas por una cerveza de menor graduación. De las Heras atribuye estos comportamientos al encarecimiento de las copas, al rechazo a perder el control y a una oferta de ocio más orientada al cuidado de la salud.
Abandonar el alcohol también exige revisar rutinas, advierte Pedro Neira, responsable del departamento de Psicología de la Clínica López Ibor. El especialista subraya que importa la función que cumple la bebida: recurrir a ella para gestionar la ansiedad, dormir o afrontar situaciones sociales puede convertirse en una estrategia de regulación emocional poco adaptativa.
Neira recomienda plantearse una valoración profesional cuando aparecen pérdidas de control, intentos repetidos de reducir el consumo o dificultades para mantener la abstinencia. También señala que, al dejar de beber, es frecuente que mejore progresivamente la calidad del sueño y disminuya el cansancio diurno.
Fuente: abc.es · leer el original
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